고춧가루 역사고춧가루는 한국 요리에서 없어서는 안 될 중요한 재료입니다. 고추는 원래 남아메리카가 원산지로 16세기 초에 스페인과 포르투갈을 통해 유럽으로 전파되었습니다.이후 아시아오 건너와 다양한 요리에 사용되기 시작했습니다. 한국에 고추가 처음 도입된 것은 조선 중기, 임진왜란(1592~ 1598년) 시기라고 전해집니다. 당시 일본을 통해 고추가 들어왔고 이후 고춧가루로 만들어 다양한 한국 요리에 사용되기 시작했습니다.가짜 고춧가루 23억 원 바로가기 고춧가루는 김치,떡볶이,비빔밥 등 다양한 한국 음식에 필수적인 재료로 자리 잡았습니다. 특히, 김치는 고춧가루의 매운맛과 독특한 향을 통해 맛을 완성합니다. 또한 고춧가루는 단순히 매운맛을 내는 것뿐만 아니라 음식의 색깔을 더욱 풍부하게 만들어 줍니다...